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Il limone. Conosciuto come frutto del sole, questo meraviglioso agrume ha in serbo per noi esseri umani sorprese che nemmeno immaginiamo. Dopo aver letto questa guida, vedrete il limone con occhi diversi, ve lo garantisco.

Tutti accomunano il limone come un qualcosa la cui utilità sia esclusivamente adatta al campo culinario, ma non è così. Certo, si utilizza senza dubbio in cucina, ma questo agrume dai lucenti riflessi solari nasconde doti fuori dal comune. Scopriamole insieme...

Iniziamo proprio dalla cucina, il limone:

• si utilizza per evitare di far annerire frutti delicati come mela, pera e banana; si utilizza per schiarire i carciofi e renderli morbidi prima di essere cotti (immergendoli in acqua, sale e limone); e sempre con acqua e sale conserva e sbianca seppie, gamberetti e polipi bolliti (ovviamente tenuti in frigorifero, prima di essere conditi con olio prezzemolo e... limone);
• si utilizza per non far attaccare il riso durante la cottura; si utilizza per sbiancare il riso;
• si utilizza per non far spaccare il guscio delle uova durante la bollitura (strofinandole con mezzo limone);
• si utilizza per la preparazione di marmellate e confetture (il limone aiuta ad addensare il tutto, oltre che a migliorare il sapore); si utlizza per condire macedonie di fragole o frutta fresca; 
• si utilizza nella preparazione di creme (crema pasticcera, maionese, ecc.); si utilizza per aromatizzare torte e salse; si utilizza nella preparazione di glasse per dolci;
• si utilizza per sfumare e insaporire secondi piatti di carne, pesce, crostacei, molluschi e pollame;
• si utilizza per marinare pesce come alici, tonno rosso, salmone, pesce spada;
• si utilizza per creare rinfrescanti bibite (limonata, te freddo a limone), granite, gelati, cocktail alcolici ed analcolici;
• si utilizza per decorare pietanze e cocktail;
• si utilizza per aromatizzare tè e camomilla;

Queste sono alcune delle cose che puoi fare in cucina con il limone e il suo succo, ma aggiungiamo anche la buccia:

• si utilizza per aromatizzare piatti salati e dolci, utilizzandola fresca o essiccata, a strisce o frullata;
• si utilizza per decorare pietanze, bevande e cocktail;
• si utilizza per preparare il meraviglioso limoncello (facendo macerare per 30/35 giorni le bucce di limone in alcool e poi diluito con acqua e zucchero);
• si utilizza per mantenere umido lo zucchero di canna ed evitare quelle fastidiose pietrificazioni (utilizzate solo la scorza, niente succo o polpa);
• si utilizza per aromatizzare zucchero e pepe, facendola essiccare e riducendola in polvere;

Come detto prima il limone non ha solo un uso specifico in cucina, ma può essere utilizzato in svariati campi.

Se si dice che la salute viene prima di tutto, allora è bene vedere per prima cosa perché utilizzare il limone per salvaguardare la nostra salute:

• è una fonte di vitamina C e contiene vitamine del gruppo B e vitamina A e P;
• attiva e rinforza le difese immunitarie;
• ha proprietà depurative, disintossicanti e antiossidanti per il nostro organismo;
• rimineralizza e aiuta a combattere le anemie;
• ha proprietà antivirali, antibatteriche e detergenti;
• la vitamina C contenuta, assimilata insieme alle altre sostanze del limone, cura lo scorbuto (a differenza della vitamina C prodotta in laboratorio);
• è ricco di acido citrico, che favorisce la produzione e lo scambio energetico delle cellule;
• contiene saccarosio, fruttosio e glucosio, zuccheri i quali vengono facilmente assimilati e utilizzati dal nostro organismo;
• contiene importanti sali minerali come calcio, fosforo, magnese, ferro e rame;
• regolarizza l'intestino;
• aiuta a combattere la cellulite;
• contrasta nausea e diarrea;
• apporta benefici al fegato e al pancreas;
• contiene limonene, che combatte la formazione di calcoli alla cistifellea e da ultimi studi fatti è stato scoperto che è anche un antitumorale preventivo per pancreas, stomaco e intestino;
• aiuta a prevenire l'arteriosclerosi;
• aiuta a ridurre il colesterolo cattivo nel sangue (LDL) e aumenta il colesterolo buono (HDL);
• riduce i livelli di omocisteina;
• aiuta a prevenire calcoli ai reni;
• è un ottimo antiacido (a differenza di come si possa credere) diluendo il succo in acqua tiepida (chi soffre di ulcera potrebbe riscontrare bruciori o spiacevoli inconvenienti, quindi rivolgetevi chiedendo informazioni al vostro medico curante);
• combatte gotta, reumatismi e artriti, grazie agli oligoelementi contenuti in esso;
• facilita la digestione dei grassi;
• aiuta a combattere mal di gola e raffreddore;
• è un anti-depressivo e anti-stress;
• aiuta a combattere l'ipertensione (grazie al potassio);
• aiuta a combattere colera, tifo e malaria (ovviamente non può essere utilizzato come un qualcosa di alternativo. Bisogna sempre rivolgersi al personale medico);
• aiuta a curare i disturbi respiratori;
• può aiutare a perdere peso (seguendo sempre una dieta sana e attività fisica);
• riequilibra il Ph del nostro organismo (leggi anche Curare il cancro con il bicarbonato di sodio );
• aiuta ad eliminare i parassiti intestinali;
• rafforza i vasi sanguigni;
• aiuta a combattere il diabete;
• aiutano la vista;
• aiuta a prevenire cistiti.

Potete ancora:

• utilizzare il limone come antiinfiammatorio per le gengive;
• utilizzare il limone come collirio naturale per gli occhi (8 gocce di succo di limone o olio essenziale in 50 ml di acqua distillata. Imbevete una garza sterile e applicate delicatamente sugli occhi):
• utilizzare il limone come disinfettante e coagulante in caso di tagli o abrasioni (è vero, brucia, ma è un toccasana);
• utilizzare il limone per sbiancare i denti (spazzolando 2 volte al mese con un po' di succo di limone) ;
• utilizzare il limone come colluttorio (diluito con acqua) per cobattere l'alitosi;
• utilizzare il limone per purificare la pelle da brufoli (applicando su di essi un batuffolo di ovatta con un po di succo di limone);
• in caso di puntura di insetto, utilizzare un po' di limone strofinando per qualche decina di secondi sulla parte interessata;
• utilizzare qualche goccia di limone in un caffè amaro per alleviare il mal di testa;

Che altro aggiungere ad un lista che senza entrare nello specifico è a dir poco incredibile? Il limone è un agrume da definire divino, il vero nettare della vita è alla portata di tutti noi comuni mortali. E si sà, un organismo sano aiuta ad equilibrare la nostra vita.

Ma non finisce qui, perché il limone ha posto anche per altri utilizzi nella quotidianetà di ogniuno di noi. Vediamoli insieme...

Per la bellezza del corpo:

• fate risplendere di vita i vostri capelli, utilizzate acqua e succo di limone nell'ultimo risciacquo (uno, due limoni in abbondante acqua);
• per una pelle del viso pulita e tonica e per contrastare i vari inestetismi (efelidi, macchie, punti neri), imbevete un batuffolo di cotone con succo di limone, tamponate delicatamente, lasciate asciugare e dopo un tempo che varia dai 15 ai 30 minuti, sciacquate;
• per unghie fragili umiditele con alcune gocce di limone;
• create una maschera per il peeling con succo di limone e farina di mais e applicatela lasciandola agire per 20 minuti;
• frizionate, dopo un pediluvio, i piedi con succo di limone e poi sciacquate. Potete anche curari i duroni tamponandoli con succo di limone;
• per idratare pelle e mani unisci il succo di un limone con due cucchiai di olio di oliva o mandorle;
• per eliminare odori persistenti dalle mani o macchie derivate da verdure (come melanzane o carciofi);

Per la casa:

• utilizzate il succo di limone (se occorre diluite con acuqa) per pulire, sgrassare e disinfettare bene: piatti, posate, pentolame, superfici in acciaio, superfici in marmo, pavimenti, taglieri, superfici in alluminio, incrostazioni di calcare, forno a microonde o il normale forno a gas o elettrico (portare ad ebollizione una tazza di acqua e succo di limone e lasciare evaporre per una decina di minuti poi asciugate), bruciatori (lasciateli in ammollo in acqua calda e succo di limone), porcellana (immergete in acqua calda, succo di 2 limoni e qualche cucchiaino di sale), servizi igienici;
• per pulire e lucidare oggetti in acciaio, rame, ottone, alluminio;
• per eliminare cattivi odori da frigorifero, lavastoviglie, lavatrice, cassonetti della spazzatura (utilizzando direttamente mezzo limone o i limoni che avete premuto in precedenza); odore di fumo, frittura, facendo bollire acqua e bucce di limone e lasciando evaporare; eliminare l'odore di cavolfiore, aggiungendo durante la bollitura, delle fette di limone nell'acqua;
• per pulire ancora meglio i vostri vestiti, aggiungendo direttamente in lavatrice mezzo limone ed eliminando i semi (attenzione, non utilizzare per capi delicati);
• per sturare e eliminare cattivi odori dalle tubature (lasciate agire il succo di limone per qualche ora, magari aggiungendo del bicarbonato);
• per pulire i mobili utilizzando 2 parti di olio di olive e una parte di succo di limone;
• per profumare casa, utilizzate le bucce di limone;
• per bloccare un invasione di insetti, soprattutto formiche (spruzzate del succo di limone sul loro abituale passaggio, andranno via senza alcun dubbio);
• per rinvigorire le spugne, lasciatele in ammollo in acqua calda e succo di limone per qualche ora;

Se desiderate, potete lasciare un commento o informarmi di qualche altro utilizzo di questo meraviglioso agrume.

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Guadagnare con video e articoli pubblicitari è oggi diventata una realtà.

Senza alcun dubbio Google adSense è il pilastro portante della pubblicità sul web. Ma, a meno che tu non sia un esperto nel settore e non riesca a fare un buon sito o blog che attiri un gran numero di utenti unici al giorno, difficilmente riuscirai a guadagnare quella cospicua rendita alla quale tutti aspirano.

Certo, i guadagni di adSense sono i più alti sul mercato, ma sono solo calcolati con i clic.

Navigando sul web, mi sono imbattuto in una discussione dove si parlava di un sito internet che offriva guadagni tramite la pubblicazione di video e/o articoli sul proprio sito o blog.

La cosa mi ha incuriosito molto e ho approfondito.

Il sito si chiama ebuzzing ed è interamente scritto in italiano.

Dopo essermi iscritto e aver superato la selezione (in base ad alcuni requisiti che ebuzzing richiede per blog o siti, requisiti i quali non sono impossibili da raggiungere), ho iniziato a navigare nel sito per capirci qualcosa.

A primo impatto mi sono trovato un po' spaesato, ma dopo un paio di volte che sono entrato nel sito ho compreso la situazione e la sua facilità.

Quando il tuo blog o sito viene accettato, entri nella tua pagina amministrazione.

Li si trovano tutte le informazioni di cui hai bisogno: resoconto guadagni, campagne video o articoli, campagne a cui stai partecipando ecc.

Cliccando su Dashboard, si trova il resoconto del guadagno e le rispettive campagne a cui puoi partecipare. Sì perché le campagne pubblicitarie ti vengono offerte in base alla tipologia e a cio che tratti sul tuo sito o blog. Sarai poi tu a decidere a quale campagna aderire. 

Scegli la campagna pubblicitaria, vedi il prezzo offerto (che varia per video o articoli), leggi i requisiti che la stessa campagna richiede, accetta e pubblica il video o il post che avrai scritto sul tuo blog o sito.

Prima ho detto che adSense crea guadagni in base ai click ricevuti dalla pubblicità. Ebuzzing fa la stessa cosa, però... anche io ho attivo su un altro blog adSense e ho notato che ho guadagnato di più in 2 giorni con ebuzzing, che con adSense in non ricordo più quanto tempo. I video hanno un diverso impatto rispetto ai banner pubblicitari. Attirano di più l'attenzione e la curiosità di chi naviga in rete e generano molti più click.

Quindi a parer mio ebuzzing è un'ottima soluzione per poter guadagnare soldi in modo più facile rispetto ad adSense, ti da libertà di scelta sulle campagne a te offerte da voler pubblicare e offre la possibilità di poter scrivere anche post pubblicitari, i quali pagano anche 10 Euro.

Vai a ebuzzing.it

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Per una normale pulizia del viso generalmente si usa il latte detergente, che può avere una azione tonica o esfoliante a seconda della tipologia, facilmente acquistabile in farmacia o in un negozio di prodotti per la cura del corpo.

Ma è possibile avere un notevole risparmio preparando un latte detergente, che ha proprietà tonificante ed efsfoliante allo stesso tempo, con le proprie mani, utilizzando prodotti facili da reperire (che trovate senza dubbio nella vostra cucina) e naturali al 100%.

Preparazione

Versate in una ciotolina due dita di latte (circa 20 ml) e il succo di mezzo limone. Iniziate a mescolare bene, fino a che il composto non prende una consistenza cremosa. Unite poi un cucchiano dei zucchero, incorporatelo e spalmate sul vostro il latte detergente che avete appena preparato.

Quando incorporate lo zucchero, mescolate per pochi secondi, per evitare di farlo sciogliere.

La vostra pelle sarà più pura, grazie all'azione dei granuli di zucchero e del succo di limone, e più morbida e idratata, grazie al latte.

Provare per credere.

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Pulire la valigia è una operazione facile da eseguire ed è indispensabile per poterla tenere sempre al meglio e poterla sfruttare il più possibile.

Quando si torna da un viaggio, che sia per lavoro o per vacanza, che sia di breve o lungo periodo, c'è bisogno sempre e comunque di pulire la propria valigia.

La prima cosa da fare è quella di svuotarla da qualsiasi cosa e aspirare accuratamente residui di polvere e altri piccoli materiali da ogni tasca e angolo.

Pulizia in base al tipo di valigia

• Valigia rigida con rivestimento in spugna e tessuto

Prima di eliminare le eventuali macchie che si sono formate, aspirate con l'aspirapolvere tutte le impurità (polvere, acari, eccetera) che si sono annidate nella spugna.
Dopodiché spolverate la superficie esterna con il bicarbonato di sodio, strofinando con delicatezza con un panno asciutto. Quando avete finito aspirate bene la polverina con l'aspirapolvere.

• Valigia rigida con rivestimento plastificato

Spruzzate la suerficie esterna con un detergente liquido multiuso è strofinate con un panno pelle leggermente umido. Asciugate poi bene con uno strofinaccio.
Nel casoin cui  le macchie siano più difficili da togliere potete utilizzare uno sgrassatore universale. Il procedimento è lo stesso indicato prima, però in questo caso prestate più attenzione: evitate di tenere per troppo tempo lo sgrassatore sul rivestimento, potrebbe danneggiarsi in modo irrimediabile. Quindi una volta spruzzato, passate subito il panno pelle, sciacquate e asciugate bene.

• Borsone da viaggio

Immergetelo semplicemente in acqua fredda e utilizzate un detersivo delicato per lana o seta. Se c'è bisogno strofinate con uno spazzolone da bucato. Sciaquate bene il borsone e fatelo asciugare non alla luce diretta del sole.

• Valigia o borsone in pelle

La pelle si sà, è un materiale molto resistente. Però ha un suo piccolo punto debole: non può essere bagnata. Se le macchie che si sono formate risultano ad occhio facili da eliminare, inumidite (ma proprio pochissimo) un panno pelle e passate sopra le macchie, crecando di non bagnare o il meno possibile la pelle.
In caso di macchie difficili da togliere procuratevi un detergente per pellame (che trovate nei negozi di pelletteria) e seguite bene le istruzioni riportate, oppure potete portarla in una lavanderia di fiducia.

Ricordate che quando si utilizzano detergenti delicati o aggressivi, è importante fare un prova su di una piccola area non visibile. Eviterete così di rovinare la vostra valigia in modo irrimediabile.

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Fare attività fisica apporta una serie di benefici che aiutano a stare meglio il nostro organismo e la nostra mente.

Infatti fare un'attività aerobica previene malattie cardiovascolari; rinforza il cuore, i polmoni e i muscoli; facilita il transito intestinale; elimina tossine; migliora il nostro sistema immunitario; psicologicamente ci fa sentire meglio e, dulcis in fundo, ci permette di avere un corpo modellato e tonico.

Per chi ha una tendenza ad essere pigro, la migliore attività fisica che si possa fare è Jogging.

Non bisogna essere degli sportivi ben allenati per poter praticare Jogging. Se analizziamo il termine Jogging esso significa praticamente camminare baltando. Infatti questa attività è una nuova alternativa alla passeggiata. I passi devono essere piccoli e leggeri, procedendo a balzi in modo calmo e rilassato. Non bisogna correre, ne affaticarsi più di tanto.

Per iniziare a praticare Jogging la prima cosa da fare è quella di procurarsi degli indumenti adeguati e seguire queste 3 semplici ma utili regole:

• utilizzate degli indumenti molto comodi, non troppo aderenti, che facilitano il movimento e la traspirazione;
• utilizzate delle scarpe da ginnastica, preferibilmente con la suola bassa;
• se la temperatura esterna è fredda, copritevi adeguatamente a strati, in modo da non ricevere sbalzi termici.

Trovate il percorso più adatto.

Natura, Natura, Natura...il percorso ideale da fare sarebbe quello situato in mezzo alla Natura, lontano dal caos e smog      delle città. Pinete, lungo mare, boschi, campi sono i luoghi migliori per poter praticare Jogging e raggiungere così un equilibrio unico, che solo madre Natura può dare. Ma purtroppo non sempre è possibile avere a poca distanza il luogo ideale, soprattutto nelle città. Ma comunque parchi e ville comunali sono sempre i benvenuti e ovviamente anche piste pedonali fanno al caso per poter fare Jogging.

Riscaldamento muscolare

Non bisogna mai iniziare un'attività fisica senza prima aver riscaldato i miscoli. Iniziate quindi una passeggiata di alcuni minuti e effettuate poi un po' di stretching, che farete anche dopo aver terminato lo Jogging.

Non esagerare

Per iniziare un quindici/venti minuti sono più che sufficienti. Strafare non porterà altro che a farti stancare e a far produrre una maggiore quantità di acido lattico nei muscoli.

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