Questa guida spiegherà, in modo facile ed esauriente, come preparare una gustosa pasta verde con le proprie mani. La guida comprenderà gli ingredienti, le dosi per 4 persone e la preparazione. Fare la pasta fresca a mano è un operazione abbastanza semplice...
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Questa guida spiegherà in modo semplice ed esaustivo come poter creare i vari tipi di pasta fatta a mano nel conforto della propria casa. Fin dai tempi più remoti, l'arte di impastare acqua e farina ha sempre affascinato l'essere umano. La preparazione...
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Questa guida spiegherà in modo semplice come si prepara una sfoglia per la pasta all'uovo fatta in casa. Includerà gli ingredienti, le dosi per quattro persone e la modalità di preparazione. Una delle azioni più antiche dell'uomo è probabilmente quella...
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I pizzoccheri sono un formato di pasta e sono parte di un tipico piatto valtellinese, originario di Teglio. Essendo una pietanza molto calorica, il suo consumo è apprezzato soprattutto nei mesi freddi. La ricetta che segue è di media difficoltà, il tempo...
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