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Uno stuzzicante e facilissimo frutta/dessert da preparare è senza dubbio quello dei Alchehcengi al cioccolato.
La preparazione è semplicissima e molto veloce. Procuratevi degli Alchechengi e una barretta di cioccolato fondente da 250 grammi. Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Nel frattenpo aprite l'involucro esterno degli Alchechengi e tirate verso l'alto i quattro lati del frutto in modo da formare un ciuffo.
Una volta sciolto il cioccolato immergetevi completamente la pallina mantenendo il frutto con il ciuffo e poi adagiate su un foglio di carta da forno. Lasciate raffreddare bene preferibilmente a temperatura ambiente, e poi disponete gli alchechengi su u èiatto da dolce e servite.
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